proteïne maïswafels

Na ‘vet-arm’, ‘light’ en ‘zonder suiker’ lijkt ‘rijk aan eiwitten’ de nieuwste marketing kreet.

Eiwitten, ook wel proteïne genoemd, zijn de bouwstoffen in onze voeding. Of je nu wil afvallen, of juist spiermassa wil kweken, ‘proteïne; lijkt het toverwoord. 

Zo zag ik deze maïswafels in de supermarkt. Het woord PROTEÏNE vetgedrukt.
Dat moet wel goed zijn! Of niet?

De voedingswaarde van proteïne maïswafels

Als je de voedingswaarde per 100 gram bekijkt, lijkt het heel wat. 24 gram per 100 gram is behoorlijk eiwitrijk! Maar zo’n wafeltje weegt nog geen 4 gram, dus per wafel kom je op minder dan één gram. 

Als je bedenkt dat een gemiddeld persoon van 75kg ongeveer 60g eiwit per dag nodig heeft, valt één gram behoorlijk tegen. Het is amper meer dan een gewone maïswafel.

De grote winst zit ‘m vooral in wat je op je wafels eet: met een plakje kipfilet of lik pindakaas, voeg je als snel 2g eiwit toe.

Conclusie: altijd de kleine lettertjes lezen :)

Op zich zijn deze wafels een gezonde keuze. En bovendien handig per 4 verpakt, dus eet ze gerust. Maar gewone maïs- of rijstwafels zijn zeker net zo gezond.

Meer weten? Bel of mail me voor een afspraak!

Tot snel,