Blog
Regelmatig een nieuw verhaal of recept
Dat een stukje gebak niet de meest verantwoorde keuze is, hoef ik denk ik niet uit leggen. Een boterham of stuk fruit is een verantwoorder tussendoortje. Maar hoe slecht is een stuk gebak?
Gebak is vaak vet en zoet en daardoor erg calorierijk, maar het levert amper nuttige voedingstoffen zoals vitamines & mineralen.
Voedingswaarde
Ik vergeleek de voedingswaarde van 3 verschillende soorten populair gebak met elkaar:
Appeltaart, heeft vaak een krokante, vette korst en levert de meeste calorieën, vruchtenvlaai de minste. Dat is zonder slagroom, met een flinke toef kun je er nog eens 50 KCal. bij optellen.
Af en toe een stukje taart mag best, maar als je af wilt vallen, kun je een stuk gebak beter laten staan.
In sommige situaties kan dat lastig zijn; je wilt niet onbeleefd of ongezellig zijn. Vraag dan om een klein stukje gebak en laat de slagroom achterwege.
Heb je extra ondersteuning nodig bij het afvallen? Maak dan een afspraak voor persoonlijke coaching. Ik hoor graag van je!
Tot snel,
Brigitte de Laat-Young
Zuid-Willemsvaart 173
5211SG ’s-Hertogenbosch
Regelmatig een nieuw verhaal of recept
Eenvoudig online je eetdagboek bijhouden.
Op basis van de dagboeken wordt een voedingsanalyse gemaakt.
Dagelijks persoonlijke feedback op het eetdagboek.