crackers

Wat is beter, brood of crackers?

Veel mensen denken dat crackers ‘beter’ zijn dan brood. Want ze bevatten minder calorieën.

In veel gevallen klopt dat ook, een volkoren Knäckebröd levert bijna de helft minder calorieën dan een gewone volkoren boterham en bijna evenveel vezels.
Luchtige crackers bevatten nog minder calorieën.

Maar sommige ‘gezonde’ crackers met zaden en pitten bevatten (bijna) evenveel calorieën als een volkoren boterham. 

Als voorbeeld heb ik een aantal verschillende soorten crackers uit de supermarkt vergeleken met een gewone volkoren boterham:
 

Gewoon volkoren brood van de bakker heeft wat mij betreft de voorkeur. Maar als je ter afwisseling een keer crackers wil nemen, kies dan voor een volkoren variant. En check altijd het etiket, om er zeker van te zijn wat je eet.

Vind je het lastig om een etiket te lezen? Maak dan een afspraak voor een persoonlijk advies!

Tot snel,








Ps wist je dat een persoonlijk advies in veel gevallen vanuit de aanvullende verzekering vergoed wordt? Check het hier!