Blog
Regelmatig een nieuw verhaal of recept
In de zomer krijg ik altijd veel vragen over kant-en-klare maaltijdsalades. Hartstikke handig en het lijkt gezond, maar is het dat ook?
Alleen al bij Albert Heijn verkopen ze 30 verschillende soorten maaltijdsalades, en dan tel ik de lunch- en groene salades niet eens mee...
Ingrediënten
De meeste maaltijdsalades bestaan uit sla & groenten, met een beetje pasta, noodles, couscous of croutons (koolhydraten), vlees, vis, kaas en/of noten (eiwitten en vetten) en een dressing. Prima ingrediënten voor een volwaardige maaltijd.
Maar welke is het beste? Ik zocht het uit.
Portie grootte & Voedingswaarde
De meeste maaltijd salades zijn 450 gram, met een paar uitzonderingen van 350 of 400 gram. De voedingswaarde is sterk afhankelijk van de toevoegingen. De lichtste salade levert ongeveer 330 KCal. Per portie, de zwaarste maar liefst ruim het dubbele: 765 KCal.
Over het algemeen kun je stellen dat een maaltijdsalade met kip of tonijn en een magere dressing de minste calorieën levert. Salades met kaas, noten en/of vette dressing zijn vaak wat zwaarder.
Opvallend was de Maaltijdsalade met gerilde groenten van AH: dit was de op-een-na zwaarte salade. Deze bevat door de toevoeging van witte kaas het meeste vet van alle salades en levert maar liefst 743 KCal.
Welke salade voor jou ideaal is, hang helemaal af van je persoonlijke situatie en doelstellingen.
Let je op de calorieën? Lees dan altijd het etiket voor je een keuze maakt. Of download het bestand hieronder voor een compleet overzicht.
Smakelijk,
P.s. Bij een advies op maat leer je welke portie grootte voor jou ideaal is.
Brigitte de Laat-Young
Zuid-Willemsvaart 173
5211SG ’s-Hertogenbosch
Regelmatig een nieuw verhaal of recept
Eenvoudig online je eetdagboek bijhouden.
Op basis van de dagboeken wordt een voedingsanalyse gemaakt.
Dagelijks persoonlijke feedback op het eetdagboek.