Blog
Regelmatig een nieuw verhaal of recept
Deze vond ik laatst in de supermarkt, een 100% plantaardig alternatief voor roomkaas.
Gemaakt op basis van plantaardige olie en haver, in de smaken naturel, komkommer & knoflook en tomaat & basilicum.
Voedingswaarde
Ik vergeleek de voedingswaarde van deze nieuwe spread met Philadelphia roomkaas:
Wat betreft calorieën zijn deze producten vergelijkbaar, alleen bevat Philadelphia iets meer eiwitten en de Oatly variant wat meer koolhydraten.
Beiden soorten bevatten ongeveer evenveel vet per 100g,
maar Oatly bevat minder verzadigd vet.
Bekijk alle voedingswaarde, per 100 gram en per portie, in het PDF-document, onderaan deze pagina.
En de Smaak?
Ik keur 'm goed! Als je geen zuivel kan of wil eten, is dit een smakelijk alternatief voor roomkaas. Lekker op volkoren brood, met plakjes komkommer, kiemgroenten en/of rucola. De naturel variant combineert ook goed met vers fruit!
Smakelijk,
P.s. Meer weten over een plantaardig(er) eetpatroon? Ik vertel je er graag meer over!
Brigitte de Laat-Young
Zuid-Willemsvaart 173
5211SG ’s-Hertogenbosch
Regelmatig een nieuw verhaal of recept
Eenvoudig online je eetdagboek bijhouden.
Op basis van de dagboeken wordt een voedingsanalyse gemaakt.
Dagelijks persoonlijke feedback op het eetdagboek.