avocado

'gezond' betekent niet altijd 'calorie-arm'.
Dat geldt ook voor de avocado.

Avocado's bevatten veel kalium, vezels én vetten. En het zijn de vetten die deze vruchten zo calorie-rijk maken. Als je af wilt vallen kun je er daarom beter niet te veel van eten. Maar een paar keer per week een halve avocado (of baby avocado) op brood of door een salade past zeker binnen een gezond dieet!

Wat doe je met de andere helft? Bewaar 'm met de pit er nog in (tegen verkleuren) voor de volgende dag. Of maak er een gezichtsmasker van, avocado is namelijk ook hartstikke goed voor je huid.

Smakelijk!