Makkelijke Moederdag Recepten

Moederdag

Wat vinden moeders het allerleukst met moederdag? Iets wat je zelf gemaakt hebt staat toch wel op nummer 1! En 'ontbijt-op-bed' en chocolade doen het ook altijd goed.

Verras je moeder daarom zondag met een lekker zelfgemaakt ontbijt of chocolade.

Deze recepten zijn simpel, snel, gezond en heel lekker! 

Ontbijt-op-bed-zonder-kruimels: 

Maak een smoothie met je moeders favoriete fruit, een banaan en wat sinaasappelsap in de blender. Schenk in een mooi glas en versier met een rietje, vers fruit etc. Als je geen bledner hebt, kan het ook met een staafmixer.

Kijk hier voor meer smoothie ideeën.

Chocolade:

Met slechts 3 basis ingrediënten maak je heel eenvoudig zelf chocolaatjes.

Je hebt nodig:

kokosolie

cacao (het liefst rauw en ongezoet)

ahornsiroop 

mengkom

kleine garde (vork kan ook)

siliconen (ijsblokjes) vormpjes

pan

1 espresso kopje (dit is je maatbeker)

Vul de pan met warm water (uit de kraan) en zet de pot kokosolie erin. wacht totdat de kokosolie gesmolten is. Hoe warmer het water, hoe sneller dat gaat.

Zet ondertussen een mengkom klaar, met daarin 2 kopjes cacaopoeder.

Als de olie gesmolten is, giet je 4 kopjes olie bij de cacao. 

Voeg nu 1 kopje ahornsiroop toe en meng alles goed door elkaar met de garde of vork.

Schenk de chocolade in de vormpjes. Als je die niet hebt, kun je ook een paar grote platte borden gebruiken. Laat een uurtje opstijven in de koelkast. 

LET OP: verstop deze chocolaatjes in de koelkast of vriezer. Ze smelten snel op kamertemperatuur!

Fijne moederdag allemaal!